تناول هذا البحث تقدير نسبة محسن الخبز(برومات البوتاسيوم) في الخبز المستهلك في ثلاث مدن رئيسية في الغرب الليبي وتقييم مستوى التعرض الغدائي لبرومات البوتاسيوم ....