دراسة مقارنة لمحتوى بعض المعادن الثقيلة في عضلات أسماك التريليا mullus barbatus والبوقه Boops boops المستوردة والمحلية بزليتن – ليبيا

أجريت هذه الدراسة لمعرفة مواصفات اسماك التريليا والبوقة المستوردة التي تسوق في مدينة طرابلس ومقارنتها بأسماك محلية لنفس النوعين التي تم اصطيادها من الساحل البحري لمدينة زليتن. حيث تم دراسة وتقدير بعض المعادن الثقيلة (الكادميومCd ، الرصاص Pb، النحاس Cu والزئبق Hg) في هذه الأسماك باستخدام جهاز الامتصاص الذري Atomic Absorption Spectrophotometer M Series و جهاز Direct Mercury Analyzer وتم الهضم بجهاز الهضم الميكرووفي Microwave Digestion System ,وحسب التركيز بوحدات(ppm) , تم جمع 18 عينة من سمك التريليا (9 عينات محلية و9 عينات مستوردة)، وكذلك تم جمع 18 عينة من اسماك البوقة (9 عينات محلية و9 عينات مستوردة) في الفترة من 06/10/2020 الى 06/05/2021م. حيث أوضحت النتائج تفوق معدل(%) كلا من (الكادميوم، الرصاص، النحاس والزئبق) في عينات التريليا المجمدة عن عينات اسماك التريليا المحلية حيث كانت (0.128، 0,588، 0.929، 0.219) % على التوالي. بينما أظهرت النتائج انخفاض في مستوى تلوث اسماك التريليا المحلية بهذه المعادن حيث كانت على التوالي (0.015، 0.284، 0.415، 0.801) %. ولقد أظهرت النتائج ان معدل كلا من عنصري النحاس والزئبق اعلى في عينات البوقة المستوردة عن المحلية وكانت على التوالي 2.646، 0.348 %. بينما في عينات اسماك البوقة المحلية كانت نتائج هذه المعادن (1.576، 0.234) % على التوالي، في حين تتساوى قيمة تركيز عنصر الرصاص في عينات اسماك البوقة المحلية والمستوردة وكانت 0.598. بينما كان مقدار تلوث عنصر الكادميوم في اسماك البوقة المحلية اعلى من المستوردة حيث كانت 0.450 % في عينات البوقة المحلية و0.042 % في عينات اسماك البوقة المستوردة.